快餐食品要想获得成功,选择合适的
包装形式是基本。幸运的是,不论是材料还是机械供应商都尽其最大的努力,开发出了既能高效生产,成本又可承受的包装形式。
软包装
对于很多快餐食品来说,流体裹包是最好的包装选择,如香肠卷、条糕和袋装零食等等。设备上的进步使得品牌拥有者们可以生产出与众不同的包装——要不功能独特,要不绿色环保。
RAP公司(Rapid Action Pack— aging)发明的软包装是一种新型流体裹包包装形式,是法式面包和玉米饼的理想包装解决方案,据称,这款新的软包装还是传统流体裹包的更环保选择。Softpack采用PLA层压薄膜,经过一台水平裹包机制造而成。RAP公司称与一些其他的快餐食品包装相比,它能降低25%的材料浪费,因为所采用的材料是由一个薄膜卷提供的,而不是采用预切薄膜。
流体裹包设备专业制造商的||apak公司,则通过改装其DeIta2000 PC5水平流体裹包机来生产软包装。具体的改装细节该公司不愿透露,但该公司部门销售经理Tony McDonaId暗示改装后的设备具有一个特别的成型系统。该设备还在研发和测试当中,llaPak公司预计这款设备的包装速度将达到60包/分钟。 而Sigpack Systems公司相信其开发的Pu||Pack包装更简单,使用更方便。
消费者一手拖住包装的主体部分,一手扯下包装的短头。该包装的穿孔线隐藏在一个折叠片的下面,消费者撕开这条线就能轻易开启包装。 Sigpack Systems公司欧洲销售总经理Marius Wirthlin称,Pull Pack模块可以非常轻松地集成进任何一台现有的Sig pack流体裹包机,生产速度是800包/分钟。